Spaghetti Bolognese
Die Bolognese-Soße ist ein echter Klassiker der italienischen Küche und eignet sich perfekt für die ganze Familie.
Zutaten
- 250 g Spaghetti
- 300 g Hackfleisch
- 1 Zwiebel
- 1 Dose Tomaten
- 2 EL Tomatenmark
- Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
- Spaghetti in Salzwasser kochen.
- Zwiebel klein schneiden und in Olivenöl anbraten.
- Hackfleisch hinzufügen und gut anbraten.
- Tomaten und Tomatenmark dazugeben.
- Soße bei niedriger Hitze ca. 20 Minuten köcheln lassen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.